【地域】リンゴにキウイ、グレープフルーツも… 名古屋発「フルーツ丼」が斬新すぎる

1:2019/11/01(金) 08:57:10.95ID:3b+rab/V9 [ドデスカ!-名古屋テレビ]

2019年10月24日放送の「ハヤリモン!」のコーナーで、意外な素材を使った丼メニューについて特集していました。

それは、名古屋市中村区にある「旬菜果 い和志」のフルーツ丼。
旬の果物を使ったおかずを、白いご飯に載せていただく一品です。

これがフルーツ丼(旬菜果 い和志のフェイスブックより)
ここでしか味わえないメニュー
「い和志」はフルーツを和食に取り入れたメニューで人気のお店。いま話題のフルーツ丼は、「林檎チキンカツ丼」や「キウイ丼」など。

林檎チキンカツは、肉の間にスライスしたリンゴを挟んで油で揚げてあり、食べてみるとザクザクとしたフライの食感と、リンゴのフルーティーな香りととろりとした食感が、
肉に上手く馴染んでおり、ボリュームのあるチキンカツもさっぱりと食べられるのだそうです。

キウイ丼は、塩昆布で味付けした白身魚に、キウイフルーツを和えたもの。
ほかにも、グレープフルーツとエビを合わせた丼などがあり、訪れる度に新しい味に出会えるところが「旬菜果 い和志」の魅力になっているようです。

https://j-town.net/images/2019/town/town20191029153139.jpg

https://j-town.net/tokyo/news/localtv/296816.html
2019.11.01 08:00 Jタウンネット

君たちキウイパパイアマンゴーだね
https://www.youtube.com/watch?v=UxpMy1AZNe4

67:2019/11/01(金) 09:41:30.51ID:crGJYdd20

ご飯を酢飯にすると、どんな物もトッピングOK。

96:2019/11/01(金) 10:13:30.13ID:JKH198rc0

名古屋飯は基本がゲテモノ

151:2019/11/01(金) 15:19:45.58ID:O3N9cQYKO

林檎チキンカツ丼は意外にイケそうな気はする。

40 2019/10/31(木) 20:02:48.93ID:kuRE+INZ0

そもそも韓国な何しに行ったんだ

80:2019/11/01(金) 09:53:22.81ID:iIAox5Gl0

>>3
それ無理派

56:2019/11/01(金) 09:27:12.53ID:nt7y5Ns60

食い物じゃない事はわかる

25:2019/11/01(金) 09:12:03.71ID:EyY0JPcK0

名古屋って今も大名行列みたいな嫁入り?やってんの?

50:2019/11/01(金) 09:23:00.96ID:6fPwH/VG0

名古屋って今も大名行列みたいな嫁入り?やってんの?

134:2019/11/01(金) 12:09:45.95ID:lx68fpCtO

ウナギイヌ県w
ウナギイヌの蒲焼きとか無いのか?w

35:2019/11/01(金) 09:15:39.55ID:xzPdIec+0

それ知ってる
喫茶マウンテンの小倉丼だろ

53:2019/11/01(金) 09:24:16.42ID:rof3jiEj0

>>23
大村は名古屋じゃねーぞ。

79:2019/11/01(金) 09:51:12.82ID:mQ1Qc8BO0

これの上に生クリームかあんこのトッピングしてないと「どっから来たんですか?」て言われる

73:2019/11/01(金) 09:46:47.43ID:GTJfocYz0

>>45
自分で別物と説明してんじゃんw

122:2019/11/01(金) 11:37:44.12ID:G4OD/l0C0

>>119
人格攻撃しかできないの?
職業差別するレイシストぱよちんずなの?

57:2019/11/01(金) 09:29:27.81ID:eYPYVJc70

名古屋の魅力度がさらに下がったと聞いて

125:2019/11/01(金) 11:45:35.70ID:2HKwZ4Ei0

マジレスするとキウイ丼は美味そうだな
これは試してみようかなと思う

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