自宅焼き鳥はじめました

自宅焼き鳥はじめました

一発目

とりあえずもも肉あったからやってみよ!の勢いでいくけども
串焦げるし、なんかイマイチ

んで食いながら飲みながら

もも肉と塩とブラペだけじゃなんか弱い
焼き加減も弱かったが、とにかく弱かった
白葱ないし、玉ねぎと大葉挟むで

再度、強火で焼くで

んで、やっぱり持つとこの串が焦げるんやけどね(串を水に浸けたりしたんやけど)
やっぱり強火はいいね
パリっといっとるね

明日は焼き鳥大会です

ネギマ、キモ、ハツ、豚バラ、えのき巻、オクラも巻いたろか、

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コメント

  1. 絶対うまい

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