ブタニラ玉丼のレシピ

ブタニラ玉丼のレシピ

一次会で飲みすぎるとこんなゲロになる。

2週間ぶりくらいに豚肉を買いました。いつもは鶏むね肉一択のダウナーブルー鬼です。
丼はすぐに作れるので朝飯にピッタリですね。

材料
豚こま肉 好きなだけ
ニラ 半束くらい
たまご 2つ
日本酒
ケチャップ
味噌

①豚肉を炒める。強火で焼き目をつけると香りが出て美味しい。火が通らない部分があってもおっけー。
②酒を加えて煮る。アルコールをちゃんと飛ばす。ここで豚肉にきちんと火を通す。
③ニラを加え、ケチャップ、味噌で味をつけてさっと煮る。
④たまごでとじる。
⑤ご飯に盛ってさっさと食べる。

自炊派の人少なくない?

報告する

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

コメントするためには、 ログイン してください。

関連記事一覧